top of page


Цыплёнок терияки с кабачками.
Нужно: - Цыпленок - около 1,2 кг - Молодые кабачки - 8 штук - Молодой чеснок - 1 головка - Оливковое масло - 2 столовые ложки - Винный...


Молодые овощи и сальса из томатов.
Нужно: - Молодой картофель - 1 килограмм - Молодая капуста - 1 кочан - Оливковое масло - 3 столовые ложки - Чеснок - 2 зубчика Масло для...


Томатный суп с куриными фрикадельками.
Нужно: - Бульон -1,2 литра - Резанные томаты, в собственном соку - 400 грамм - Молодой картофель, среднего размера - 6 штук - Одна...


Болгарская питка.
Нужно для теста: - Мука - 300 грамм - Сливочное масло - 150 грамм - Сметана, нежирная - 90 грамм - Яйцо- 1 штука Для начинки: - Брынза -...


Дынный сорбет с шампанским.
Нужно: - Дыня – около 2 килограмм - Шампанское – 200 грамм - Сахар – 60 грамм - Вода – 100 грамм - Сок лимона или лайма – 2 столовые...


Салат с брокколи и тунцом.
Нужно: - Брокколи - один кочан среднего размера - Салатный огурец - 1 штука - Молодой картофель - 300 грамм - Свежий салат, айсберг, или...


Шашлычки из рыбы и цуккини.
Нужно: - Филе белой рыбы без кожи и костей – 400 грамм - Кабачок-цуккини, небольшой – 1 штука - Оливковое масло – 4 столовые ложки -...


Гуакомоле с пшеничными тортильями.
Гуакамоле с пшеничными тортильями. Нужно: - Авокадо – 2 штуки - Помидоры – 2 штуки, среднего размера - Сок лимона или лайма – 2...


Хрустящие палочки с сыром.
Нужно: - Слоёное тесто – 500 грамм (2 пласта) - Сыр – 150 грамм - Густой томатный соус – 4 столовые ложки Тмин, крупная морская соль,...


Жареные оливки.
Нужно: - Оливки, крупные с косточкой – 300 грамм - Чеснок, неочищенный – 2 крупных зубчика - Лук-порей, стебель около 5 сантиметров -...
bottom of page