ЗАКУСКИ

Тсир-кюфта и сальса из баклажанов

Нужно, для смеси тсир: - Солёный арахис — 200 грамм - Душистый перец — 4 горошины - Гвоздика — 2 почки - Сушеный имбирь — 1 чайная...

Печёная кукуруза. Нужно: - Кукуруза в початках, неочищенная – 4 штуки - Сливочное масло – 100 грамм - Острый томатный соус – 1...

Рулет из индейки. Нужно: Филе индейки — 1, 2 кг - Сыр — 150 грамм - Небольшой пучок петрушки или другой зелени пожеланию - Чеснок —...

Булгур с овощами и закуска из шампиньонов. Нужно: - Булгур — 100 грамм - Смесь овощей - лук, морковь, сладкий перец, лук-порей,...

Маринованная скумбрия. Нужно: - Скумбрия слабого посола — 2 штуки - Одна красная луковица - Зелень петрушки — 2 веточки -...

Зелёный ибизанский соус. Нужно: - Зелень петрушки — 1 небольшой пучок - Чеснок — 2 зубчика - Растительно масло — 100 грамм - Сок...

Нужно: - Готового слоёного или песочного теста для пирога – 500 грамм - Картофель – 250 грамм - Тыква – 250 грамм - Лук – 100 грамм ...

Патиссоны в маринаде. Нужно: - Патиссоны — 500 грамм - Чеснок — 3 зубчика - Сладкий перец — 1 штука - Перец- чили — 1 штука - Белый...

Томаты à la провансаль. Нужно: - Помидоры сливовидные — 0,5 кг - Зелёный базилик — 1 маленький пучок - Свежий тимьян — 1 веточка -...

Нужно: - Резаные томаты в собственном соку - 400 грамм (одна банка) - Одна луковица - Одна небольшая морковь - Небольшой кусочек клубня...