top of page


Перец фаршированный брынзой.
Нужно: - Сладкий перец - 4 штуки - Брынза - 250 грамм - Яйцо - 1 штука - Зелень кинзы, укроп, зелёный лук - по одному маленькому пучку -...


Вяленые томаты.
Эти томаты используют в приготовлении салатов, горячих блюд, супов, соусов и в выпечке. Нужно: - Спелые томаты - в нашем случае сорт...


Болгарская питка.
Нужно для теста: - Мука - 300 грамм - Сливочное масло - 150 грамм - Сметана, нежирная - 90 грамм - Яйцо- 1 штука Для начинки: - Брынза -...


Шашлычки из рыбы и цуккини.
Нужно: - Филе белой рыбы без кожи и костей – 400 грамм - Кабачок-цуккини, небольшой – 1 штука - Оливковое масло – 4 столовые ложки -...


Гуакомоле с пшеничными тортильями.
Гуакамоле с пшеничными тортильями. Нужно: - Авокадо – 2 штуки - Помидоры – 2 штуки, среднего размера - Сок лимона или лайма – 2...


Хрустящие палочки с сыром.
Нужно: - Слоёное тесто – 500 грамм (2 пласта) - Сыр – 150 грамм - Густой томатный соус – 4 столовые ложки Тмин, крупная морская соль,...


Жареные оливки.
Нужно: - Оливки, крупные с косточкой – 300 грамм - Чеснок, неочищенный – 2 крупных зубчика - Лук-порей, стебель около 5 сантиметров -...


Куриное филе в имбирном маринаде и овощи на шпажках.
Куриное филе в имбирном маринаде и овощи на шпажках для пикника. Нужно: - Куриное филе – 500 грамм - Корень имбиря – кусок около 4...


Мини кебабы с хрустящим салатом и соусом тар-тар.
Нужно: - Говяжий или бараний фарш грубого помола – 500 грамм - Одна луковица - Свежая зелень укропа и кинзы – по одной веточке -...


Баба-Гануш.
Баба-Гануш. Нужно: - Баклажаны, среднего размера – 2 штуки - Тахинной пасты – 100 грамм - Чеснок – один, маленький зубчик - Сок и...
bottom of page