top of page


Тсир-кюфта и сальса из баклажанов
Нужно, для смеси тсир: - Солёный арахис — 200 грамм - Душистый перец — 4 горошины - Гвоздика — 2 почки - Сушеный имбирь — 1 чайная...


Цыплята "Провансаль".
Цыплята «Провансаль» - Цыплята-корнишоны – 2 штуки - Одна, маленькая луковица - Сливочного масла – 100 грамм - Сушенной смеси...


Рулет из индейки
Рулет из индейки. Нужно: Филе индейки — 1, 2 кг - Сыр — 150 грамм - Небольшой пучок петрушки или другой зелени пожеланию - Чеснок —...


Булгур с овощами и закуска из шампиньонов.
Булгур с овощами и закуска из шампиньонов. Нужно: - Булгур — 100 грамм - Смесь овощей - лук, морковь, сладкий перец, лук-порей,...


Картофельный пирог с тыквой и беконом.
Нужно: - Готового слоёного или песочного теста для пирога – 500 грамм - Картофель – 250 грамм - Тыква – 250 грамм - Лук – 100 грамм ...


Три закуски.
Патиссоны в маринаде. Нужно: - Патиссоны — 500 грамм - Чеснок — 3 зубчика - Сладкий перец — 1 штука - Перец- чили — 1 штука - Белый...


Жареные вешенки и соус "Ундермин".
Нужно: - Резаные томаты в собственном соку - 400 грамм (одна банка) - Одна луковица - Одна небольшая морковь - Небольшой кусочек клубня...


Печень с чермулой и кус-кус с овощами.
Нужно, для печени с чермулой: - Говяжья печень - 450 грамм - Одна луковица - Три зубчика чеснока - Лимон - 1 шт - Оливковое масло - 1...


Перец фаршированный брынзой.
Нужно: - Сладкий перец - 4 штуки - Брынза - 250 грамм - Яйцо - 1 штука - Зелень кинзы, укроп, зелёный лук - по одному маленькому пучку -...


Запеканка из картофеля и кабачков.
Нужно: - Картофель, среднего размера - около 600 грамм - Кабачки - 2 штуки, около 400 грамм - Помидоры - 2 штуки, среднего размера - Одна...
bottom of page