Тсир-кюфта и сальса из баклажанов

Нужно, для смеси тсир: - Солёный арахис — 200 грамм - Душистый перец — 4 горошины - Гвоздика — 2 почки - Сушеный имбирь — 1 чайная...

Печёная кукуруза.

Печёная кукуруза. Нужно: - Кукуруза в початках, неочищенная – 4 штуки - Сливочное масло – 100 грамм - Острый томатный соус – 1...

Болгарская питка.

Нужно для теста: - Мука - 300 грамм - Сливочное масло - 150 грамм - Сметана, нежирная - 90 грамм - Яйцо- 1 штука Для начинки: - Брынза -...

Шашлычки из рыбы и цуккини.

Нужно: - Филе белой рыбы без кожи и костей – 400 грамм - Кабачок-цуккини, небольшой – 1 штука - Оливковое масло – 4 столовые ложки -...

Хрустящие палочки с сыром.

Нужно: - Слоёное тесто – 500 грамм (2 пласта) - Сыр – 150 грамм - Густой томатный соус – 4 столовые ложки Тмин, крупная морская соль,...

Куриное филе в имбирном маринаде и овощи на шпажках.

Куриное филе в имбирном маринаде и овощи на шпажках для пикника. Нужно: - Куриное филе – 500 грамм - Корень имбиря – кусок около 4...

Мини кебабы с хрустящим салатом и соусом тар-тар.

Нужно: - Говяжий или бараний фарш грубого помола – 500 грамм - Одна луковица - Свежая зелень укропа и кинзы – по одной веточке -...