Салат из молодого шпината с курицей и клубникой.
- gusaloff
- 8 апр. 2016 г.
- 1 мин. чтения

Салат из молодого шпината. Нужно: - Молодой шпинат – 1 упаковка - Куриное филе – 400 грамм - Клубника – 8-10 штук - Малиновый уксус – 3 столовые ложки - Оливковое масло – 3 столовые ложки - Остро-сладкий восточный соус – 4 столовые ложки Щепотка соли и молотый черный перец. ____________________ 1. Филе нарежьте кусочками, положите соус, добавьте соли и перца, перемешайте и оставьте мариноваться. 2. Клубнику разрежьте на 2-4 части. Смешайте уксус, оливковое масло, соль и перец, залейте заправкой клубнику и дайте настояться. 3. У шпината оборвите черешки. 4. Разогрейте сковороду и обжарьте филе в небольшом количестве масла, выньте на салфетку. 5. В миску выложите шпинат, затем куриное филе и клубнику, полейте уксусной заправкой и подавайте к столу. Если вы подаёте салат порционно то аккуратно перемешайте его.
Приятного аппетита!
Comments